Cluj-Napoca

Primăria Cluj-Napoca

11 ore în urmă

„De la fermă la furculiță pentru reziliență climatică: promovarea agriculturii sustenabile”

Marți, 5 mai 2026, la Pavilionul Tinerilor din Cluj-Napoca, a avut loc evenimentul „De la fermă la furculiță pentru reziliență climatică: promovarea agriculturii sustenabile.

Evenimentul a fost organizat în cadrul proiectul european „Turn the Tables: Towards just, green and innovative food procurement”, finanțat de Comisia Europeană prin programul DEAR (Development Education and Awareness Raising). Inițiativa urmărește promovarea unui sistem alimentar echitabil, sustenabil și responsabil, prin facilitarea accesului la alimente sănătoase și produse locale, inclusiv în sistemele publice de alimentație, în special în unitățile de învățământ.

Într-un context european marcat de tranziția către sisteme alimentare durabile, evenimentul a avut ca punct de plecare strategia „Farm to Fork”, punând accent pe integrarea practicilor sustenabile în lanțurile de aprovizionare și în sistemele publice de alimentație. Totodată, au fost prezentate inițiative și proiecte relevante precum SIRACE-ROMD, Pactul European pentru Climă, Turn the Tables și Soil Tribes, care susțin transformarea sistemelor agroalimentare.

Astfel, s-au reunit experți, reprezentanți ai administrației publice, mediului academic, organizațiilor neguvernamentale, producători locali și membri ai comunității, oferind un cadru deschis pentru dialog, colaborare și co-creare de soluții concrete pentru un sistem alimentar mai sustenabil.

În cadrul evenimentul au avut loc sesiuni de discuții și de lucru în grupuri, pe 2 teme principale: achiziții directe (relația dintre producători locali și instituții precum grădinițele) și achiziții bazate pe licitații (procesele de achiziții publice în instituții precum creșe, cantine publice sau servicii de catering). Pentru ambele tematice, discuțiile au vizat reducerea risipei alimentare, consolidarea relației dintre producători și instituțiile publice, identificarea nevoilor reale din teren și dezvoltarea unor soluții practice și aplicabile. De asemenea, a avut loc o sesiune de tip „Train the Trainers”, dedicată metodologiilor și instrumentelor de lucru promovate în cadrul proiectului, precum și momente dedicate networking-ului și schimbului de experiență între participanți.

Evenimentul a demonstrat importanța colaborării între actorii locali pentru construirea unor sisteme alimentare sustenabile, reziliente și echitabile. Prin dialog și co-creare, participanții au contribuit la conturarea unor direcții clare de acțiune și la consolidarea unei comunități implicate în schimbare.

Proiectul „Turn the Tables” se desfășoară simultan în mai multe țări europene, printre care România, Germania, Italia, Ungaria și Polonia. În România, acesta este implementat de Municipiul Cluj-Napoca, Asociația Clujul Sustenabil și Agenția Metropolitană Brașov pentru Dezvoltare Sustenabilă.

Această inițiativă este cofinanțată de Uniunea Europeană prin programul DEAR. Conținutul acestei publicații reflectă responsabilitatea exclusivă a Municipiului Cluj-Napoca și nu reprezintă în mod necesar poziția oficială a Uniunii Europene.

#DEARprogramme #TurnTheTables ... Citește mai multeSee Less

+